止まらない★ザクザク押し麦クッキー
ゆあなママ @cook_40042917
一口食べると手が止まりません!!次から次へと食べてしまいます★麦のザクザク感にはまります。ダイエット中のおやつにも♪
このレシピの生い立ち
みっくママさんの麦クッキー(ID18389710)を参考にさせてもらいました｡蜂蜜なかったのでてんさい糖使用で麦を増量しました｡
止まらない★ザクザク押し麦クッキー
一口食べると手が止まりません!!次から次へと食べてしまいます★麦のザクザク感にはまります。ダイエット中のおやつにも♪
このレシピの生い立ち
みっくママさんの麦クッキー(ID18389710)を参考にさせてもらいました｡蜂蜜なかったのでてんさい糖使用で麦を増量しました｡
作り方
- 1
ボールに材料すべて入れて混ぜる。まとまりが悪い場合は牛乳を少々入れて下さい。
- 2
手で平たく押しつぶし180℃のオーブンで13分焼く。焼けたらオーブンから出してそのまま冷ます。
- 3
※サラダ油をココナッツオイルで作ったらすっごく美味しかったのでオススメ♡固形のまま30ｸﾞﾗﾑで大丈夫です。
- 4
2015.5.22焼く温度を170℃から180℃に変更しました。焼き時間5分短縮できました。18分→13分。
コツ・ポイント
完全に冷めてから触って下さい。砂糖は是非とも精製されていない、てんさい糖やきび砂糖で作って下さいね★
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