ウチの絶品☆炊き込みご飯
心は森の中 @cook_40052033
材料が少なくてもVery Goodになります！
今回はタコで作りました。
調味料の配合だけ覚えればアレンジは自由自在☆
このレシピの生い立ち
ボイルタコの賞味期限が今日まで！！
や・・・やばし・・・使い切らなくては・・・
って時に生まれましたｗ
ウチの絶品☆炊き込みご飯
材料が少なくてもVery Goodになります！
今回はタコで作りました。
調味料の配合だけ覚えればアレンジは自由自在☆
このレシピの生い立ち
ボイルタコの賞味期限が今日まで！！
や・・・やばし・・・使い切らなくては・・・
って時に生まれましたｗ
作り方
- 1
米は洗って水気を切り、お釜に入れておく。タコとしいたけは小さめの一口サイズに切り、生姜はみじん切りにする。
- 2
①の洗った米が入ったお釜に酒・みりん・醤油・だしパウダーを入れ、３合のメモリよりやや多めに水を入れて軽く混ぜ合わせる。
- 3
①のしいたけ＆タコ＆生姜も投入☆
フツーに炊いて完成！
高速炊きでも美味しく出来ましたヨ
コツ・ポイント
タコじゃなくても全然美味しいです。
にんじんとか、しめじとか、コーン缶とか、竹の子とか。。。
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