Orem-orem Singo Edan

Niken Indriati
Niken Indriati @niken_in
Lamongan

Resep ini berasal dari bumi singo edan alias arema alias Malang alias kota kelahiran saya ^0^. Salah satu alternatif mengolah tempe-tahu (lauk murah meriah :p) yang bisa anda praktekkan di rumah :)

Orem-orem Singo Edan

Resep ini berasal dari bumi singo edan alias arema alias Malang alias kota kelahiran saya ^0^. Salah satu alternatif mengolah tempe-tahu (lauk murah meriah :p) yang bisa anda praktekkan di rumah :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
7 porsi
  1. 100 gramtempe
  2. 150 gramtahu
  3. secukupnyakecambah
  4. 1 litersantan
  5. 1 lembardaun salam
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. 1,5 sendok tehgaram
  8. 1,5 sendok makangula merah
  9. secukupnyaminyak untuk menumis
  10. Bumbu Halus:
  11. 5 butirbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. 1 sendok makanketumbar
  14. 2 butirkemiri
  15. 2 cmkencur
  16. 2 cmlengkuas

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong tempe dan tahu bentuk korek api. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan daun salam dan daun jeruk.

  3. 3

    Tuang santan dan beri bumbu garam dan gula merah. Masukkan tempe-tahu, aduk hingga matang.

  4. 4

    Matikan api. Masukkan kecambah, aduk rata dan biarkan hingga cambah layu.

  5. 5

    Sajikan dengan irisan lontong dan kecap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Niken Indriati
Niken Indriati @niken_in
pada
Lamongan
Ibu rumah tangga dengan 4 junior - menghindari sesering mungkin: msg, bumbu jadi, pewarna & zat additive lainnya - homemade loverpastikan kamu membaca deskripsi pada resep karena terkadang saya menyisipkan tips memasak disitu 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa