HMでメロンパンクッキー?スコーン♡

みやぽん♡
みやぽん♡ @cook_40076264

スコーンでも丸くして格子柄付けちゃうとメロンパン!?外はサクッ中は しっとり ふわふわ♡ですよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
家で簡単に作ってみたくてスコーンをアレンジしてみました(*^^*)

HMでメロンパンクッキー?スコーン♡

スコーンでも丸くして格子柄付けちゃうとメロンパン!?外はサクッ中は しっとり ふわふわ♡ですよ(*^^*)
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家で簡単に作ってみたくてスコーンをアレンジしてみました(*^^*)

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材料

  1. ホットケーキミックス 200㌘
  2. 1個
  3. サラダ油 大さじ2
  4. マーガリン 小さじ1
  5. グラニュー糖 適量

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に予熱します。
    卵は 溶いておきます(^^)/

  2. 2

    ①にHM&サラダ油&マーガリンを加え 手でこねてまとめます(^^)/

  3. 3

    今回は15等分しましたが 好みの大きさに分けて丸め厚みは7㎜~1㎝位に!ナイフ等で格子柄をつけます(^^)/

  4. 4

    グラニュー糖を生地の上にまぶしてオーブン180℃で8分~10分焼きます(^^)/
    完成です( ^-^)ノ∠※。.:*:

コツ・ポイント

簡単なので特にないですf(^^;焼くと膨らむので間隔をあけて焼いてくださいね(^^)b
小さめにするとクッキーっぽく 大きめにするとパン(スコーン)っぽくなります。お好みで(*´ω`*)

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