キラッ★清涼〜梅のクラッシュゼリー
nico☺︎365 @mugi_1025
自家製梅シロップでキラッと清涼感たっぷりの梅ゼリーはいかがでしょう♪炭酸を注いでも♪
このレシピの生い立ち
毎年作る梅シロップそして梅ゼリー 我が家の定番。ふるふる具合がちょうどいい♪
キラッ★清涼〜梅のクラッシュゼリー
自家製梅シロップでキラッと清涼感たっぷりの梅ゼリーはいかがでしょう♪炭酸を注いでも♪
このレシピの生い立ち
毎年作る梅シロップそして梅ゼリー 我が家の定番。ふるふる具合がちょうどいい♪
作り方
- 1
ボウルに水を入れシロップと合わせる。
-
- 2
別の容器に★を入れ ゼラチンが溶けるまで混ぜ合わせる。溶けたら梅シロップが入っているボウルの中へ。よく混ぜ合わせる。
- 3
ジップロックコンテナなど蓋つきの容器があれば便利。容器にゼリーを入れ粗熱を取ってから冷蔵庫で6時間以上しっかり冷やす。
- 4
フォークで細かく崩していく。器に入れ 粗みじんにした梅の果肉をトッピング。好みで炭酸を注いでも美味♡
-
コツ・ポイント
柔らかいのでクラッシュゼリーにする場合はしっかり冷やしてください^ ^
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