圧力鍋で簡単♫スペアリブ

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accco_U @cook_40067368

圧力鍋で漬け込み時間短縮♫
急なおもてなしにもどうぞ(^ω^)
このレシピの生い立ち
急遽スペアリブを作ることになり、圧力鍋で漬け込み時間を短縮

圧力鍋で簡単♫スペアリブ

圧力鍋で漬け込み時間短縮♫
急なおもてなしにもどうぞ(^ω^)
このレシピの生い立ち
急遽スペアリブを作ることになり、圧力鍋で漬け込み時間を短縮

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材料

2人分
  1. スペアリブ 450g
  2. *塩胡椒 適量
  3. 片栗粉 大さじ3〜4
  4. 1カップ
  5. ◯はちみつ(マーマレードジャム 大さじ2
  6. ◯みりん 大さじ2
  7. ◯酒 大さじ2
  8. ◯醤油 大さじ3
  9. おろしにんにく 大さじ1

作り方

  1. 1

    スペアリブに塩胡椒、片栗粉をまぶす。

  2. 2

    圧力鍋にサラダ油を熱し、スペアリブの表面に焦げ目がつくまで焼く。

  3. 3

    ◯の材料をいれて、蓋をして圧力2で8分。

  4. 4

    蓋が下がったら、弱火で照りがつくまで煮詰める。

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三姉妹のママです。仕事をしてるのでもっぱら時短料理ばかりですが、無添加のおいしさを子どもたちに伝えるべく、手作りを心がけてます。その1 余計なものは使わずシンプルな味付けその2 できるかぎり手作りその3 1週間分の献立で時間も食材も無駄なしその4 手作り品の冷凍活用、リメイクで時短
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