作り方
- 1
スペアリブは塩こしょうする
圧力鍋に 水、コンソメ顆粒、おろしニンニク、マーマレード、白ワイン、薄口醤油を入れ混ぜる - 2
スペアリブを入れ、フタをして強火で煮る
- 3
圧がかかったら弱火にして15分
- 4
時間がきたら火を止めて圧が下がるまで放置
- 5
圧が下がったらフタを開けて 器に盛る
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