ココナッツオイルdeフルグラクッキー

まちゃ♥︎ @cook_40070174
フルーツグラノーラの賞味期限が迫っていたので 大量消費出来るクッキーにしてみました♪
このレシピの生い立ち
本当はバターで作った方が美味しいと思うけど… ココナッツオイルで作ってみたら あっさりしてて食べやすかったので レシピUPしてみました♪
ココナッツオイルdeフルグラクッキー
フルーツグラノーラの賞味期限が迫っていたので 大量消費出来るクッキーにしてみました♪
このレシピの生い立ち
本当はバターで作った方が美味しいと思うけど… ココナッツオイルで作ってみたら あっさりしてて食べやすかったので レシピUPしてみました♪
作り方
- 1
オーブンを170度に余熱しておく
- 2
ホットケーキミックスとココナッツオイルを混ぜ合わせる
- 3
フルーツグラノーラを入れて 軽く混ぜ合わせる
- 4
牛乳を少しずつ入れて混ぜ合わせる
ひとまとまりになってボロボロしなくなったらOK - 5
スプーンですくって 大体の大きさに分けて 天板の上に落としていく
少し上から押さえる様にして形を整える - 6
170度で15分程で簡単フルグラクッキーの完成〜♪
コツ・ポイント
甘めがお好きな方は 蜂蜜を10g程入れると ほんのり甘いザクザククッキーになります♡
手で丸めてもOK!
もし手につくようなら お水を付けるとマシかも…
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
ココナッツオイル de 簡単☆クッキー♪ ココナッツオイル de 簡単☆クッキー♪
ココナッツオイルを使って 簡単クッキー☆玉子不使用です。甘さ控えめなので お子さまの おやつにも♡☆KANA-08☆
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18575180