作り方
- 1
マグロ・アボカド(レモン少量で色止めしてから)長芋を2cm角に切る。
- 2
☆を混ぜる
- 3
①に☆を混ぜる
- 4
お皿の真ん中にセルクルを置き、そのまわりにきゅうりの薄切りをぐるっと置いく。セルクルの中に③を入れ黄身を上に乗せる。
- 5
セルクルをそっと外して白髪ねぎとゴマ、松の実、オクラを飾って完成。
- 6
サーモンで作ってみました こちらもおいしい
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