簡単♪まぐろ＆アボカドのお手軽ユッケ♡
ｋａｏｍａｍａ @cook_40167397
まぐろとアボカドの鉄板コンビ★
ささっと簡単にできてビールにぴったりのおつまみですよ～♪
このレシピの生い立ち
ビール大好きな主人と、冷蔵庫にあったまぐろとアボカドの鉄板コンビを使って考案したおつまみです♪
簡単♪まぐろ＆アボカドのお手軽ユッケ♡
まぐろとアボカドの鉄板コンビ★
ささっと簡単にできてビールにぴったりのおつまみですよ～♪
このレシピの生い立ち
ビール大好きな主人と、冷蔵庫にあったまぐろとアボカドの鉄板コンビを使って考案したおつまみです♪
作り方
- 1
まぐろは2㎝角くらいの食べやすい大きさに切ります。
-
- 2
アボカドも2㎝角くらいの食べやすい大きさに切ります。
※アボカドは変色しやすいので気をつけてね♪ -
- 3
ボウルに★の材料を入れてよく混ぜ、１と２も入れてよく和えます。
※時間があれば、少し冷蔵庫で寝かせると味がなじみます。 -
- 4
お皿に盛りつけ、お好みで白ごまをふり、黄身を真ん中に落として完成♡
-
- 5
【アボカドの種の取り方】
※縦半分に包丁を入れてひねり半分にする。
種に包丁の刃元を刺してねじると、種がうまく取れます！ -
- 6
☆2013.9.9☆
レシピの内容や材料＆分量を修正しました。
トップ写真も変更しました。
コツ・ポイント
アボカドの種の取り方を作り方５に掲載してあるので良ければ参考にしてください☆
アボカドは、あまり長時間冷蔵庫へ入れておくと変色しやすいのでご注意ください☆
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