かぶポン!かぶのポン酢炒め!

メロンクロームソーダ
メロンクロームソーダ @cook_40092153

とにかく簡単なので、「もう一品」の時にすぐ作れます。冷めてもさっぱりと美味しいです。
このレシピの生い立ち
大根で作っていたレシピをかぶにしてみました。

かぶポン!かぶのポン酢炒め!

とにかく簡単なので、「もう一品」の時にすぐ作れます。冷めてもさっぱりと美味しいです。
このレシピの生い立ち
大根で作っていたレシピをかぶにしてみました。

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材料

2人分
  1. かぶ(葉ごと) 2束
  2. サラダ油 大さじ1
  3. ポン酢 大さじ3~(お好みで)

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、かぶと葉を炒める。

  2. 2

    かぶが少し透明になってきたらポン酢をまわしかける。

    出来上がり\(^^)/

コツ・ポイント

かぶは炒めすぎるとやわらかくなってしまうので、まだ早いかな?くらいでポン酢を入れてください。
画像はえのきも入れていますがなくてもOKです。

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