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☆厚切りベーコンと茸のポン酢炒め☆
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☆厚切りベーコンと茸のポン酢炒め☆-レシピのメイン写真

☆厚切りベーコンと茸のポン酢炒め☆

たぬたそ
たぬたそ @cook_40231800

簡単にすぐ作れます(*^o^*)
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イタリアンのお店に行った時に出てきたメニューを自分流で作ってみました!

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☆厚切りベーコンと茸のポン酢炒め☆

たぬたそ
たぬたそ @cook_40231800

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材料

  • 厚切りベーコン お好きなだけ
  • しめじ.椎茸 お好きなだけ
  • 水菜 盛り付け用
  • バター 適量
  • ポン酢 適量
  • 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    椎茸 ベーコンは厚めの千切り、しめじはほぐす。
    水菜は洗って3等分くらいに切っておく。

  2. 2

    熱したフライパンにバターを溶かし
    ベーコンを炒める
    軽く火が通ったらしめじと椎茸を投入し炒める。

  3. 3

    塩こしょう、ポン酢で味を整える。
    ※ポン酢は入れすぎるとくどくなるので 少しずつ入れて味をみる。

  4. 4

    お皿に水菜を敷き 盛り付ければ完成っっ!!

コツ・ポイント

バターは気持ち多めだと美味しくできるかも。

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たぬたそ
たぬたそ @cook_40231800
2012/08/13 02:07に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 水菜 シメジ しいたけ バター 厚切りベーコン

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