豚バラとじゃが芋のケチャップ炒め♪
京たまご @kotama12
ジューシーな豚バラと、ホクホクこんがりじゃが芋をケチャップでからめました♪絶妙なハーモニーですよ♪簡単にすぐできる！
このレシピの生い立ち
大好きな食材で、大好きなケチャップで炒めた1品です！じゃが芋をこんがりと焼いてケチャップとあわせると美味しんですよ♪
豚バラとじゃが芋のケチャップ炒め♪
ジューシーな豚バラと、ホクホクこんがりじゃが芋をケチャップでからめました♪絶妙なハーモニーですよ♪簡単にすぐできる！
このレシピの生い立ち
大好きな食材で、大好きなケチャップで炒めた1品です！じゃが芋をこんがりと焼いてケチャップとあわせると美味しんですよ♪
作り方
- 1
じゃが芋は皮を剥いて1cm幅に輪切りします。電子レンジにかけて柔らかくします。
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- 2
玉ねぎは薄切りにします。
- 3
豚バラは一口大に切ります。
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- 4
フライパンに油を入れて、豚バラと玉ねぎを炒めていきます。全体に塩コショウします。
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- 5
豚バラと玉ねぎが半分ぐらい火が通ってきたら、じゃが芋を加えてこんがりと焼きます。じゃが芋にだけ少し塩コショウします。
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- 6
じゃが芋がこんがりと焼けてきたら、ケチャップ・はちみつ・ウスターソースを加えて炒めます。
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- 7
ケチャップがからまれば完成です♪
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コツ・ポイント
じゃが芋は電子レンジで、柔らかくして下さい♪そしてこんがりと焼いて下さい♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18588949
