バター不使用！サラダ油で作るバナナケーキ
ころ猫～ @cook_40132887
ホットケーキミックスで作るバナナケーキ♡
バター不使用で安上がり♪
しっとり♡バナナのあま～い香りが最高！！
このレシピの生い立ち
バターは常備してないんだけど、今ある材料でパウンドケーキをつくりたい！！
そんなときに考えました。
我が家ではパウンドケーキはずっとこのレシピです。
バター不使用！サラダ油で作るバナナケーキ
ホットケーキミックスで作るバナナケーキ♡
バター不使用で安上がり♪
しっとり♡バナナのあま～い香りが最高！！
このレシピの生い立ち
バターは常備してないんだけど、今ある材料でパウンドケーキをつくりたい！！
そんなときに考えました。
我が家ではパウンドケーキはずっとこのレシピです。
作り方
- 1
オーブンを160度に温めておきます。
バナナは皮を剥いてフォークで粗くつぶします。焼型にクッキングシートを敷いておく。 - 2
材料を全て混ぜます。
（玉子→砂糖→サラダ油→バナナ→ホットケーキミックスの順） - 3
160度に予熱したオーブンで約40分焼きます。
- 4
冷めたらクッキングシートを外し、ラップに包んで一晩置くと、しっとりしておいしいですよ！
コツ・ポイント
焦げそうになったら途中、アルミホイルをかぶせて下さい。
２の工程でホットケーキミックスを加えたらさっくりと混ぜて下さい。混ぜすぎると焼き上がりが固くなってしまいます↷
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