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まぐろ納豆梅風味
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まぐろ納豆梅風味-レシピのメイン写真

まぐろ納豆梅風味

メタボ夫婦
メタボ夫婦 @cook_40045342

まぐろ納豆をさっぱりした梅風味に仕上げました。
このレシピの生い立ち
有る材料で作るがモットー、シソの葉が無かったので梅干しを利用して作ってみました。

まぐろ納豆をさっぱりした梅風味に仕上げました。
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メタボ夫婦
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有る材料で作るがモットー、シソの葉が無かったので梅干しを利用して作ってみました。

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材料

2人分
  • マグロ 100g
  • 納豆 1パック
  • 刻みねぎ 少々
  • 醤油 小匙2
  • わさび 小匙1
  • 梅干し 2粒
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作り方

  1. 1

    マグロはサイコロ状に切る。
    梅干しは種を取って刻んでおく。

  2. 2

    ボールに納豆を入れ醤油、わさび、梅干しを入れて混ぜます。

  3. 3

    1のマグロを入れて器に盛り、ねぎを散らして完成

コツ・ポイント

梅とマグロでは変化しますので食べる分だけ作り、混ぜたら直ぐに食べるようにして下さい。
でも、さっぱりしてて美味しいですよ

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メタボ夫婦
メタボ夫婦 @cook_40045342
2012/03/18 12:40に公開
我が家のシェフは奥さんから僕にバトンタッチ全くの料理音痴から、始めて何とか楽しめるようになり毎日お酒と一緒に楽しく料理を作ってます。「メタボ夫婦の味めぐり」というブログもやってますので宜しくね!http://ajimeguri780.blog19.fc2.com/
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このレシピのキーワード

まぐろ 梅ぼし 納豆 わさび

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