・鶏肉を一口大に切り、片栗粉を薄くつける

・炒め物よりも多くオリーブオイルを卵焼き器にしき、温めておく

・じゃがいもはよく洗い、芽と汚れを取ったら水に5分ほどつけてレンジでチン
・じゃがいも1つ3分の加熱で火が通ります

・火が通ったらじゃがいもも一口大に切り、片栗粉をまぶす
・鶏肉は中～強火で卵焼き器で揚げはじめる

・ギュウギュウですが(汗)じゃがいもも卵焼き器に投入

・から揚げと同じように、全面に焦げ目がつくまでひっくり返す
・狭いのでやりにくいかもしれませんが…

・☆の材料を、１と４で片栗粉をまぶしたボウルで混ぜる
・少し残った片栗粉を溶かすようにする
・焦げ目のついた６に投入

・よくタレに材料がなじむように少し混ぜる
・水気がなくなったらすぐに皿に移して完成