大根の皮のナムル

liqueur☆
liqueur☆ @meux

大根の実とは食感の異なる皮を使って、無駄なく美味しいナムルです。
このレシピの生い立ち
大根の皮のしっかりとした歯応えを活かし、ナムルにしてみました。

大根の皮のナムル

ひらのしょお's cooksnap of when they made 大根の皮のナムル.
やまさきSG's cooksnap of when they made 大根の皮のナムル.
りさたり's cooksnap of when they made 大根の皮のナムル.
liqueur☆
liqueur☆ @meux

大根の実とは食感の異なる皮を使って、無駄なく美味しいナムルです。
このレシピの生い立ち
大根の皮のしっかりとした歯応えを活かし、ナムルにしてみました。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 大根の皮 1/2本分
  2. 塩 小さじ1/4
  3. ☆おろしにんにく 小さじ1/4
  4. ☆胡麻油 小さじ1
  5. ☆白炒り胡麻 小さじ1

作り方

  1. 1

    大根の皮を千切りにします。

  2. 2

    手順1に塩を揉み込み、軽く水気を絞ります。

  3. 3

    手順2に☆を混ぜ合わせます。

  4. 4

    器に盛り付けて、完成です。

コツ・ポイント

皮を剥く際、なるべく厚めに剥くようにすると、歯ごたえのあるおいしいナムルになります。
レシピを編集
レポートを見る
共有
ひらのしょお's cooksnap of when they made 大根の皮のナムル.
やまさきSG's cooksnap of when they made 大根の皮のナムル.
りさたり's cooksnap of when they made 大根の皮のナムル.

つくれぽ (3)

つくれぽについて
今日つくる
liqueur☆
liqueur☆ @meux
に公開
美容と健康を求めて、野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. アスパラベーコン巻き
  2. 野菜あんかけ餃子
  3. 団子リメイク🍡　　　　　　黒ごましみ煎餅
  4. 【試行錯誤の】焼きそば
  5. フレッシュなかにとアボカドのサラダ
  1. 塩ダレキャベツ
  2. ノンオイルチャーハン
  3. 焼きネギと豚肉の甘辛炒め
  4. 超簡単！ツナとキャベツのさっと煮