キャベツの常備菜☆しっとりコンソメ煮
りるりる @cook_40035662
そのままでも！つけあわせにも！タマゴを落としてココットにも！！アレンジ自在の常備菜です
このレシピの生い立ち
沢山のキャベツを美味しく長期保存☆あったかくても冷たくても美味しいです
1月27日につくレポ10人達成報告をいただきましたヽ(´∀｀*)ノ
皆さん、本当にありがとうございます
キャベツの常備菜☆しっとりコンソメ煮
そのままでも！つけあわせにも！タマゴを落としてココットにも！！アレンジ自在の常備菜です
このレシピの生い立ち
沢山のキャベツを美味しく長期保存☆あったかくても冷たくても美味しいです
1月27日につくレポ10人達成報告をいただきましたヽ(´∀｀*)ノ
皆さん、本当にありがとうございます
作り方
- 1
キャベツは良く洗い、せん切りにする。ベーコンも細切りにする
- 2
フライパンにキャベツとベーコンをいれ、コンソメのもとを加え、弱火で炒める
- 3
水分が飛び過ぎないようにじっくりいためてください・・・しんなりしてきたら黒胡椒をふって出来上がり
コツ・ポイント
キャベツの水分が少なくて、いためているうちに焦げてしまいそうなら、５０ｃｃ位の水を加えてください
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