~超ズボラなクリーミー☆アボガドドリア~

chEk0
chEk0 @cook_40181912

ホワイトソースなくても今あるモノだけで簡単クリーミーなドリアが今すぐ食べたい!と思って♪
このレシピの生い立ち
余りご飯でクリーミーなドリアが食べたい…けど、赤ん坊が愚図ってるから手早く作りたかったので。

~超ズボラなクリーミー☆アボガドドリア~

ホワイトソースなくても今あるモノだけで簡単クリーミーなドリアが今すぐ食べたい!と思って♪
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余りご飯でクリーミーなドリアが食べたい…けど、赤ん坊が愚図ってるから手早く作りたかったので。

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材料

二人分
  1. ご飯 茶碗2.5杯分
  2. 1個
  3. 牛乳 卵と1:1になるくらい
  4. 塩コショウ 小さじ1/2
  5. コンソメ(あれば 少々
  6. 醤油 少々
  7. アボガド 半分~1個
  8. 玉ねぎ 半分
  9. マヨネーズ 適宜
  10. パン粉 適宜

作り方

  1. 1

    ご飯に卵、牛乳、(お好みでチーズ)を入れて混ぜ混ぜ。
    塩コショウ、あればコンソメ、醤油も混ぜて器に詰めます。

  2. 2

    厚めにスライスしたアボガド、薄くスライスした玉ねぎをまんべんなくのせます。

  3. 3

    全体を覆う感じでマヨネーズを格子状に絞ります。量はお好みですが全体に線が盛り上がってると焼けた時に美味しいです(^q^)

  4. 4

    パン粉をふりかけて余熱したオーブンへin♪
    ウチのオーブントースターだと250度10分でOKでした~!

  5. 5

    焼けたらパセリとかの彩りを振って出来上がり♪焼き時間入れても15分くらいでズボラにウマーです!(*^o^*)b

コツ・ポイント

楽するポイントは卵牛乳ご飯!?アボガド&マヨで更にクリーミー!パン粉でサクサク!(他の食材なくてもそれだけでも美味しいです。個人的にはチーズもかかせませんが。)
他の食材はお好みでアレンジしてください♪

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