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Ingredientes

8 personas
  1. 6yemas
  2. 4huevos
  3. 1 litro y medioleche
  4. 300 gr.azúcar
  5. caramelo para el molde

Paso a paso

  1. 1

    Poner a hervir la leche con el azúcar cuando empezó a tomar color dulce de leche apagar.

  2. 2

    Esperando que haga una reducción la leche

  3. 3

    Batir las yemas y los huevos, y agregárselo a la preparación anterior una vez tibia.

  4. 4

    Incorporar a la budinera acaramelada.

  5. 5

    Llevar a horno fuerte más o menos una hora.

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Cooksnaps

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Viviana Tardivo
Viviana Tardivo @cook_5932004
Oliveros Santa Fe
me gusta mucho la cocina la elaboración de pastas y sobre todo panes y cosas dulces.
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