ヘルシー!ノンオイル!お肉に合うソース♪

かばぽん @cook_40044321
たまねぎの甘味とつぶつぶ食感がおいしい和風ソースです。
レンジでできて簡単。
ステーキやハンバーグにぴったり!
このレシピの生い立ち
お肉に合うソースをレンジで簡単に作りました。ノンオイルでヘルシー!
ヘルシー!ノンオイル!お肉に合うソース♪
たまねぎの甘味とつぶつぶ食感がおいしい和風ソースです。
レンジでできて簡単。
ステーキやハンバーグにぴったり!
このレシピの生い立ち
お肉に合うソースをレンジで簡単に作りました。ノンオイルでヘルシー!
作り方
- 1
たまねぎはみじん切りにします。
- 2
耐熱ボウル(なければ少し大きめの器)に1と酒を入れてラップをし、500wのレンジに2分かけます。
- 3
しょうゆとみりんを加えてよく混ぜ、もう一度ラップをかけて500wのレンジでさらに1分加熱します。
- 4
おろしにんにく、こしょうを加えてよく混ぜてできあがり。
コツ・ポイント
レンジ加熱すると結構ふつふつ盛り上がるので、耐熱ボウルか少し大きめの器(丼など)を使うとあふれません。
食卓では小さい器に移して。
アルコールはレンジ加熱で飛ぶのでお子さんでも大丈夫。
にんにくはチューブでもオーケーです。
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