混ぜるだけ♪半熟卵と醤油麹のスパゲッティ

yumyum0618 @cook_40048718
ゆでて混ぜて乗せるだけの簡単和風パスタ
できるだけシンプルな味付けにしました
このレシピの生い立ち
昨年秋より温泉卵を使ったパスタを色々考えていましたがまとまらず、結局自分レシピ「醤油麹で半熟卵かけご飯(ID:18799729)」をアレンジしました
試作中色々調味料を入れてみましたが、シンプルな方が美味しかった
現在も半熟卵に絶賛ハマり中!
混ぜるだけ♪半熟卵と醤油麹のスパゲッティ
ゆでて混ぜて乗せるだけの簡単和風パスタ
できるだけシンプルな味付けにしました
このレシピの生い立ち
昨年秋より温泉卵を使ったパスタを色々考えていましたがまとまらず、結局自分レシピ「醤油麹で半熟卵かけご飯(ID:18799729)」をアレンジしました
試作中色々調味料を入れてみましたが、シンプルな方が美味しかった
現在も半熟卵に絶賛ハマり中!
作り方
- 1
◆お湯を沸かし、スパゲッティをゆで始める
◆ボウルに☆を入れておく - 2
ゆで上がったスパゲッティをボウルに加えて、バターを溶かしながらよく混ぜる
(気にならなければ、お皿で混ぜてください) - 3
上を少し平らに、お皿に盛りつける
半熟卵を乗せ、薬味を散らして完成です - 4
卵の黄身を絡めながらお召しあがりください♪
- 5
《半熟卵のご紹介》
♡なななな♡MaMaさん「簡単♡放ったらかしの温泉卵」
ID:18510202
で、L玉4個7~8分 - 6
2013/11/07
パスタ・グラタン
> 和風パスタ
> 醤油風味スパ
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感謝致します
コツ・ポイント
味が濃いのをお好みの方は、和風だしの素を少し多めに入れてください
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