*サクサク*ザクザク* クッキー

虹のカケラ
虹のカケラ @cook_40086237

HMと強力粉がまさかのコラボ\(◎o◎)/!
サクサク*ザクザクの食感をお楽しみください!

このレシピの生い立ち
余って、家にあった材料で簡単に作りたくて!

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HMと強力粉がまさかのコラボ\(◎o◎)/!
サクサク*ザクザクの食感をお楽しみください!

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余って、家にあった材料で簡単に作りたくて!

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材料

天板1回分
  1. HM 50g
  2. 強力粉 約10g
  3. 牛乳 大さじ2
  4. コンデンスミルク 大さじ1
  5. 無塩マーガリンor無塩バター 10g

作り方

  1. 1

    無塩マーガリンor無塩バターを電子レンジで完全に溶かす。

  2. 2

    別のボウルにHMと強力粉を入れ、ゴムベラで切るように混ぜる。

  3. 3

    2に溶かしバター・コンデンスミルク・牛乳を入れ混ぜる。

  4. 4

    扱いにくい生地だったら、強力粉を足して、型抜き出来るぐらいの生地にする。

  5. 5

    ラップの間に挟んで、1~2ミリくらいにのばして、型抜きする。

  6. 6

    180度に予熱したオーブンで、約10分焼く。

  7. 7

    写真では、十番隊日番谷隊長さんのレシピID :18075076
    で作っています!

コツ・ポイント

生地が厚いと、しっとり系で   薄いと、ザクザク系になります。

焼きたては柔らかいので完全に冷ましてから、食べてくださいっ!

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