ブロッコリーとウインナー炒め
冷蔵庫の余った材料でぱぱっと♪( ´▽｀)
このレシピの生い立ち
義母が作ってくれて美味しかったレシピ(o^^o)
作り方
- 1
ブロッコリーは600wで2分加熱する
- 2
サラダ油を熱しウインナーを炒める
- 3
しばらく炒めたらシメジを炒める
- 4
シメジが軽くしんなりしたらブロッコリーをいれる。チンした時でた水分が入らないよう注意
- 5
クレイジーソルト、コショウであじつけする
- 6
マヨネーズをバーっとかけてささっと強火で煽る
- 7
盛り付けてうえからさらにマヨをかけて出来上がり
コツ・ポイント
ブロッコリーは好みの硬さで！
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