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米粉 バナナパウンドケーキ
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米粉 バナナパウンドケーキ-レシピのメイン写真

米粉 バナナパウンドケーキ

朧
朧 @cook_109309129

ワンボウルで作れます。洗い物を極力減らしています。
バター使ったほうがおいしいです。有塩バターの場合塩入れなくて良いです

ワンボウルで作れます。洗い物を極力減らしています。
バター使ったほうがおいしいです。有塩バターの場合塩入れなくて良いです

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米粉 バナナパウンドケーキ

朧
朧 @cook_109309129

ワンボウルで作れます。洗い物を極力減らしています。
バター使ったほうがおいしいです。有塩バターの場合塩入れなくて良いです

ワンボウルで作れます。洗い物を極力減らしています。
バター使ったほうがおいしいです。有塩バターの場合塩入れなくて良いです

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材料

4人くらい
  • バナナ 2本(170gくらい)
  • 卵 2個
  • 砂糖 40g
  • 塩 ひとつまみ
  • 豆乳 40g
  • バターor米油 45g
  • 米粉 150g
  • ベーキングパウダー 8g
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作り方

  1. 1

    バナナをボウルに入れて泡立て器で潰す。バターを使う場合はレンジで溶かしておく。

  2. 2

    卵、砂糖、塩を1のボウルに入れて泡立て器で混ぜる。

  3. 3

    豆乳、バターor米油を加えて混ぜる。

  4. 4

    米粉とベーキングパウダーを入れて混ぜる。ここらへんで170℃で予熱を開始

  5. 5

    パウンドケーキ型にクッキングシートを敷いて生地を入れる。

  6. 6

    170℃に予熱したオーブンで55分焼く。竹串とか刺して生地がついてこなければおけ

コツ・ポイント

備忘録です。雑に作れます。

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朧
朧 @cook_109309129
2025/08/12 06:01に公開
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パウンドケーキ 米粉 豆乳 バナナ バター 卵 米

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