ミックスベジタブルで簡単コンソメスープ
はるママしゃん @cook_40177617
手軽に野菜をたっぷりとりたくて作りました。おかわりしたくなる優しい味です。幼児には黒胡椒なしで。
このレシピの生い立ち
簡単に野菜がたくさんとりたくて。
ミックスベジタブルで簡単コンソメスープ
手軽に野菜をたっぷりとりたくて作りました。おかわりしたくなる優しい味です。幼児には黒胡椒なしで。
このレシピの生い立ち
簡単に野菜がたくさんとりたくて。
作り方
- 1
冷凍ミックスベジタブルをおなべにいれ水900ミリリットル加える
- 2
きゃべつを1.5センチ角のみじん切りにする
- 3
沸騰したら中火にし5分ほど煮る
- 4
コンソメ３個いれる
- 5
さらに煮込む。
- 6
お好みで黒胡椒を。
コツ・ポイント
ミックスベジタブルは冷凍なので中まで火がとおっているか確認してみてください。
きゃべつの他に冷蔵庫にある野菜なんでもok。
二回目分スープ足りなくなったらお水たして煮込むとまた美味しく食べれますよ。
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あやまんくっきんぐ
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