冷凍トマトのイタリアン冷やし麺
umizora @cook_40032553
冷凍トマトで最後までひんやり美味しく食べられます！
このレシピの生い立ち
冷やし麺を最後まで冷たく保ちたくて冷凍トマトの摩り下ろしを思いつきました。
冷凍トマトのイタリアン冷やし麺
冷凍トマトで最後までひんやり美味しく食べられます！
このレシピの生い立ち
冷やし麺を最後まで冷たく保ちたくて冷凍トマトの摩り下ろしを思いつきました。
作り方
- 1
トマトは冷凍しておく。
- 2
麺を、500ccのお湯で４分茹で、冷たい水でよく冷やし、水気を切る。
- 3
器に添付のスープを入れ、冷水150ccでよくとかす。
- 4
玉ねぎはスライス、生ハムは細切りにする。
- 5
麺を器に入れ、スライス玉ねぎ→冷凍トマトの摩り下ろし→生ハムの細切りを乗せ、周りにチーズをかけ、バジルを飾る。
- 6
最後に、適量オリーブオイルとレモン汁をかけて完成！
混ぜて食べてください！
コツ・ポイント
トマトは摩り下ろしは器の上に直接してください。
お好みで、具材は増量しても大丈夫です！
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