米乳 アップルマンゴーアイスバー

ririiro
ririiro @cook_40053043

牛乳 : 米乳 =1:1 に冷凍マンゴーを加えて冷やし固めるだけ♩

甘すぎないシャリシャリアイスバーの完成!

このレシピの生い立ち
米乳を飲む際甘くていつも割って飲んでいたので、これを利用して子供用のおやつが作れるんじゃないかと思って。

米乳 アップルマンゴーアイスバー

牛乳 : 米乳 =1:1 に冷凍マンゴーを加えて冷やし固めるだけ♩

甘すぎないシャリシャリアイスバーの完成!

このレシピの生い立ち
米乳を飲む際甘くていつも割って飲んでいたので、これを利用して子供用のおやつが作れるんじゃないかと思って。

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材料

アイスキャンディー型 / 6個分
  1. 牛乳 150ml
  2. 米乳 150ml
  3. 冷凍アップルマンゴー 100g

作り方

  1. 1

    米乳は「にほんの米乳」を使用してます。

  2. 2

    型はIKEAの物を使用、持ち手は木のスティックを使ってます。

  3. 3

    木のスティックを使う場合→使う前に少し水に浸け、浮いてこないように準備を。

  4. 4

    〈手順〉冷凍アップルマンゴーを冷凍庫から出し、半解凍にしハンドブレンダーなどで粗くつぶす。

  5. 5

    ※半解凍になるのを待たず、レンジで約15秒程温めて解凍しても◎

  6. 6

    容器に牛乳と米乳を入れ混ぜ合わせる。

  7. 7

    4のアップルマンゴーをアイス型に入れ、そこに6の液をスプーンなどを使って入れる。混ざり合うように下からかき混ぜる。

  8. 8

    ※アップルマンゴーと液を混ぜ合わせてからアイス型に入れても◎どちらのやり方でも全体にフルーツが散ります!

  9. 9

    木のスティックをさし、冷凍庫で冷やす。(写真はマンゴーと桃♩)

  10. 10

    固まったら完成!

  11. 11

    〈砂糖不使用!米乳 ブルーベリーアイスバー〉もおすすめです♩ID: 18606868

コツ・ポイント

●米乳によって味が違うので、お砂糖は味見をして必要な場合は加えてください。

●シリコンの製氷器で小さめに固めても◎

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