Paso a paso
- 1
Picar los bifes en cuadrados o tiras (como les gusten)
- 2
Encender una olla o cacerola y poner un chorrito de aceite y colocar la carne con un poco de sal
- 3
Dejar cocer un poco hasta que tome color luego poner encima las cebollas cortadas en juliana
- 4
Y por encima el tomate picado en juliana agregar la pizca de pimentón disolver el caldito de carne en un chorrito de agua caliente y agregar a la preparación
- 5
Tapar la olla hasta que se vea la cebolla cristalina y el tomate bien jugoso
- 6
Antes de apagar el fuego pueden agregarle más sal (depende de cada gusto)
- 7
Pueden acompañarlo con arroz es riquísimo =)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elys le encantará ver cómo quedó.
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