にんじんのドレッシング炒めサラダ
おいしっぽ @cook_40077506
フライパンで簡単調理。加熱してあるので衛生的なサラダ感覚の炒めものです。冷めたほうがおいしいので、お弁当にピッタリ!
このレシピの生い立ち
昼間、暑くなる時期、お弁当に入れる生野菜の衛生面が不安で、加熱してもサラダっぽい味の料理を考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんは斜めに薄切りして、それを長さが短い千切りする。
- 2
フライパンにドレッシングを入れて弱火にかけ、菜箸でかき混ぜながら、にんじんを炒める。水分が無くなったら出来上がり。
コツ・ポイント
にんじんの固さが残ってる方がサラダっぽくておいしいです。冷めたほうがおいしいので、普段のおかずにするときは、冷ましてから食べてね。
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