キャラ弁に。キミの☆★スマイル★☆
Sugar☆eyes @cook_40115511
黄身のスマイル♪
お弁当を開けると間違いなく笑顔に！
このレシピの生い立ち
オニオンリングの目玉焼きをアレンジ。小さめリングでお弁当にピッタリ！
キャラ弁に。キミの☆★スマイル★☆
黄身のスマイル♪
お弁当を開けると間違いなく笑顔に！
このレシピの生い立ち
オニオンリングの目玉焼きをアレンジ。小さめリングでお弁当にピッタリ！
作り方
- 1
玉ねぎを厚さ1.5cm程に輪切りして黄身の入る適当な大きさの輪を準備。
- 2
卵を黄身と白身に分ける。
黄身が割れない様に注意。 - 3
フライパンにサラダ油を熱し(弱火)、余分な油はペーパーで拭き取り、玉ねぎの輪切りを置く。
- 4
真ん中に黄身をそっと落とす。
- 5
黄身の底が固まってきた感じになったら水を30cc程フライパンの端に入れて蓋をして蒸し焼きに。
- 6
完全に火が通ったら塩を振ったお皿に取り出し、海苔で作ったパーツをのせる。
お弁当の真ん中にドーンとのせて完成♡ - 7
※白身が余るので白身だけバージョンを作ってみても♪
コツ・ポイント
弱火でじっくり火を通して。
塩を振ったお皿に取り出す事で塩味にしてますが、お好みの味付けでどぉぞ。
ようこそ我が家の食卓へ♪家族の「おいしい！」の言葉と笑顔に調子に乗って楽しく料理をしています♪「簡単」大好き♡平凡な主婦が手軽に手に入る材料でピピッとひらめいたアイディアをかたちにしてレシピアップしてます。参考にして作ってくださる方々、ありがとうございます♡
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