作り方
- 1
・卵を割りかき混ぜる
・白身が分離しないよう、よく混ぜましょう - 2
・納豆はパックの中で少しかき混ぜておく
・付属の醤油だしを納豆にかけ、また軽くかき混ぜる - 3
・1の卵に納豆を入れ、馴染むように混ぜる
・味見をして薄いようなら醤油を少量入れ混ぜる
・少し泡立ちますが大丈夫 - 4
・アツアツのご飯にかけて完成!!!
・刻みネギやのりをかけてもおいしいですよー☆
・今回は雑穀ご飯にON(^v^)
コツ・ポイント
納豆と卵がよく馴染むようにすれば、あとは何も気にすることはないです!!(笑)
卵に醤油と一緒にごま油を数滴入れると、これもかなりおいしいです~♪
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