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メレンゲの卵かけご飯
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メレンゲの卵かけご飯-レシピのメイン写真

メレンゲの卵かけご飯

かほ👩‍🍳💕
かほ👩‍🍳💕 @kahocook

ひと工夫加えた卵かけご飯です^^ふわふわで美味しいです~
このレシピの生い立ち
 お店で見つけたメニューを再現してみました!
 

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 お店で見つけたメニューを再現してみました!
 

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メレンゲの卵かけご飯

かほ👩‍🍳💕
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ひと工夫加えた卵かけご飯です^^ふわふわで美味しいです~
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材料

1人分
  • 卵 1つ
  • 白米 1人分
  • 醤油 適量
  • 海苔 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    卵を黄身と白身に分ける

  2. 2

    白身を泡立て器で混ぜ、メレンゲをつくる
    (傾けても落ちない硬さになるまで)

  3. 3

    真ん中を凹ませ、黄身をのせる

    • メレンゲの卵かけご飯作り方3写真
  4. 4

    しょうゆをかけて好きな海苔に巻いて食べてください^^(今回は明太子の味付け海苔で食べました→)

    • メレンゲの卵かけご飯作り方4写真
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かほ👩‍🍳💕
かほ👩‍🍳💕 @kahocook
2020/10/11 03:57に公開

このレシピのキーワード

卵かけご飯 海苔 卵 ご飯

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