自家製オーガニックコーラ
梅干し大好き母ちゃん @cook_40167792
コーラ好きな我が子のために、ALL organicの材料に拘りました。
このレシピの生い立ち
イベントでいただいた自家製COKEの味が忘れられなくて再現してみました。全てオーガニック材料に拘った高コストのコーラ。日頃から添加物除去にこだわっていらっしゃる方にオススメのレシピです。
自家製オーガニックコーラ
コーラ好きな我が子のために、ALL organicの材料に拘りました。
このレシピの生い立ち
イベントでいただいた自家製COKEの味が忘れられなくて再現してみました。全てオーガニック材料に拘った高コストのコーラ。日頃から添加物除去にこだわっていらっしゃる方にオススメのレシピです。
作り方
- 1
材料を全て鍋にいれ火にかけ、沸騰したら火を止める。
-
- 2
1.を粗熱が取れるまで置く。
-
- 3
濾してから、またはそのまま瓶に入れて保存する。
-
- 4
お好みの量を炭酸で割っていただきます。
コツ・ポイント
・水の量を減らしてつくると、ドロッとした仕上がりになり日持ちします。
・レモンの果実があるシーズンは、果汁のかわりにレモン2個を輪切りにして煮込みます。
毎朝の食卓に『土鍋で炊いたご飯』『自家製味噌のお味噌汁』『ご飯のお供』が並びます。昔ながらのお料理や日本人らしい文化も大好きな富山県黒部市に住む主婦です。こちらで紹介するお料理は自家製〇〇、マクロビ○○、発酵料理などが中心です。大好きなスイーツもご紹介します♡2018.3月より潰瘍性大腸炎の夫向けに作る低残渣、低脂肪食のレシピもご紹介。時間に余裕がある時に少しずつアップしていきます♡
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