オリーブオイルと粗挽きペッパーの簡単温奴

tette946 @cook_40189000
超簡単、なのに和食にも洋食にも合うサイドメニューです。夜食にも良いかも。2014年4月9日話題入りありがとうございます!
このレシピの生い立ち
いつもの醤油味に飽きたので試してみたら、めっちゃ美味かったのでした。
オリーブオイルと粗挽きペッパーの簡単温奴
超簡単、なのに和食にも洋食にも合うサイドメニューです。夜食にも良いかも。2014年4月9日話題入りありがとうございます!
このレシピの生い立ち
いつもの醤油味に飽きたので試してみたら、めっちゃ美味かったのでした。
作り方
- 1
豆腐を器に入れ、ふんわりラップをして、レンジでふつふつするまで加熱する
- 2
レンジから1を取り出し、オリーブオイルと醤油を回しかける。
- 3
黒こしょう(できれば挽きたての粗挽きこしょう)をかけて出来上がり。
コツ・ポイント
写真は、一丁丸ごとレンジにかけて、寄せ豆腐風にスプーンで盛りつけました。
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