大人のトロピックグラニテ
おうじょるでぃ @cook_40076520
牛乳とココナツミルクにマンゴージュレのお酒で大人の味
このレシピの生い立ち
トロピカル味で涼しく夏を乗り切ろうと、簡単でハワイアンなマンゴーとココナツの組み合わせを考えました。
大人のトロピックグラニテ
牛乳とココナツミルクにマンゴージュレのお酒で大人の味
このレシピの生い立ち
トロピカル味で涼しく夏を乗り切ろうと、簡単でハワイアンなマンゴーとココナツの組み合わせを考えました。
作り方
- 1
ココナツミルクを少量のお湯で溶き、牛乳と合わせておく。カリナも冷蔵庫で冷やしておく。
- 2
ジップロックなどの冷凍用保存バックに入れて薄平たく冷凍する。
- 3
凍ったものをビール瓶等の底等で袋ごと叩いて細かくする。
- 4
冷やしたカクテルグラスに盛り付け、上からジュレのお酒・カリナを好きなだけ振り掛ける。
コツ・ポイント
凍らせる時は丈夫な袋でしてください。叩くときは、そこがしっかりした瓶か、ハンマーでもいいです。牛乳だけでも美味しくできます。
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