朝ごはんやお弁当にも華やか☆茶金卵

AQUAちゃん
AQUAちゃん @cook_40044186

ベーコン・スライスチーズ・シーチキンはローソンセレクト☆
あっという間にできるので朝ごはんのおかずに最適☆お弁当にも☆
このレシピの生い立ち
ローソンセレクトモニターが当選し、子供のお弁当が始まったので具だくさんの茶巾卵を作ってみました。子供はお砂糖・パパは塩味が好きなので2種類作ってみました☆

朝ごはんやお弁当にも華やか☆茶金卵

ベーコン・スライスチーズ・シーチキンはローソンセレクト☆
あっという間にできるので朝ごはんのおかずに最適☆お弁当にも☆
このレシピの生い立ち
ローソンセレクトモニターが当選し、子供のお弁当が始まったので具だくさんの茶巾卵を作ってみました。子供はお砂糖・パパは塩味が好きなので2種類作ってみました☆

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材料

2個分 2種
  1. たまご 1個
  2. たまねぎ 1/2個
  3. ピーマン 1個
  4. ミックスベジタブル 大さじ1
  5. ベーコン 3枚
  6. スライスチーズ 1枚
  7. シーチキン 大さじ1
  8. ~味付け①~
  9. 小さじ1/2
  10. 味の素 少々
  11. ~味付け②~
  12. 砂糖 小さじ1
  13. 味の素 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎ・ピーマンはみじん切りにし、ベーコン・ミックスベジタブルと共に炒める。
    (チャ—ハンを作った時に取分けるよ楽ちん)

  2. 2

    1と溶き卵・シーチキンと小さくちぎったスライスチーズを混ぜ合わせる。

  3. 3

    半量ずつにわけ、味付け①・味付け②の調味料で味付けする。

  4. 4

    耐熱椀を2つ用意し、それぞれラップをしいて3を流し込む。

  5. 5

    ギュッとしぼって、電子レンジで1分~1分30秒、固まるまで加熱する。

  6. 6

    さらにぎゅっと絞って冷めるまで置く。

  7. 7

    中華でも、和風でも合いますよ☆

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AQUAちゃん
AQUAちゃん @cook_40044186
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お酒と節約が大好きなので、基本おつまみや節約・簡単料理が多いです♪ ホームパーティーもすきだから、素敵なレシピが作れるといいな☆☆☆ つくれぽ、ありがとうございます♪ めっちゃ嬉しくてテンション上がってます☆
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