白だしで簡単きゅうりのお漬物

NOIR
NOIR @cook_40407424

白だしが余った!同じ分量できゅうりを3本に増やすとさっぱりした味に。保存してくださった方すみません、きゅうり2→3本、材料の砂糖ひとつまみを消しました

白だしで簡単きゅうりのお漬物

白だしが余った!同じ分量できゅうりを3本に増やすとさっぱりした味に。保存してくださった方すみません、きゅうり2→3本、材料の砂糖ひとつまみを消しました

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材料

2人分
  1. きゅうり 3本
  2. 白だし 大さじ3
  3. 大さじ2
  4. 大さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりを5mmくらいの斜め切りに

  2. 2

    ビニール袋に全ての材料を入れて少し揉み、空気を抜いて縛る

  3. 3

    冷蔵庫で5時間置く。たまに上下ひっくり返す。1時間でも美味しく食べられるそうです♪本当にさっぱり美味しかったです!

  4. 4

    クーラーで冷えてしまった時は、生姜を追加してみました

コツ・ポイント

ひっくり返す時に味見で食べ過ぎないようにする

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