白だしで簡単きゅうりのお漬物

NOIR @cook_40407424
白だしが余った!同じ分量できゅうりを3本に増やすとさっぱりした味に。保存してくださった方すみません、きゅうり2→3本、材料の砂糖ひとつまみを消しました
白だしで簡単きゅうりのお漬物
白だしが余った!同じ分量できゅうりを3本に増やすとさっぱりした味に。保存してくださった方すみません、きゅうり2→3本、材料の砂糖ひとつまみを消しました
作り方
- 1
きゅうりを5mmくらいの斜め切りに
- 2
ビニール袋に全ての材料を入れて少し揉み、空気を抜いて縛る
- 3
冷蔵庫で5時間置く。たまに上下ひっくり返す。1時間でも美味しく食べられるそうです♪本当にさっぱり美味しかったです!
- 4
クーラーで冷えてしまった時は、生姜を追加してみました
コツ・ポイント
ひっくり返す時に味見で食べ過ぎないようにする
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