レンジでクイック☆おから蒸しパン

ちびぽんママ @cook_40071844
おから100%、ふんわりしっとり優しいたまご味の蒸しパンです。思い立ったら5分でできる手軽さです♪
このレシピの生い立ち
妊娠中、小腹がすいたときに作って食べていた蒸しパン。飲み物と一緒に食べればおなかがふくれて満足☆彡
レンジでクイック☆おから蒸しパン
おから100%、ふんわりしっとり優しいたまご味の蒸しパンです。思い立ったら5分でできる手軽さです♪
このレシピの生い立ち
妊娠中、小腹がすいたときに作って食べていた蒸しパン。飲み物と一緒に食べればおなかがふくれて満足☆彡
作り方
- 1
すべての材料をタッパーに入れ、よく混ぜます。
- 2
ふたを軽くのせて600Wのレンジで2分加熱します。
- 3
約2倍に膨れます。ふたをしたままひっくり返して2、3分おいておくとよりしっとりします。
- 4
容器に入れたままにしておくと蒸気でベチャっとなりやすいので、早めに出しておくことをオススメします。
- 5
おからパウダーで作る場合は生おから50gのところをパウダー10g+水40gで良さそうです。
- 6
微粉タイプのおからパウダー使用で分量倍量、レンジ4分加熱でこんな感じです。
- 7
砂糖は大さじ1だと甘さ控えめ、大さじ2でしっかりスイーツっぽくなります。私は1.5くらいがおススメです(^-^)
コツ・ポイント
水分の少ないおからの場合、牛乳やヨーグルトを大さじ1〜2くらい加えたほうがしっとりします。全量166kcal、食物繊維は1日の必要量の1/3が摂取できます。砂糖を甘味料に代えれば糖質もオフです!
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