Bakso sapi rumahan enak dan kenyal
Udah lama kepengen buat bakso ala rumahan. Berhubung sekarang cuaca nya lagi dingin2 jadi pas deh makannya yang angat dan pedas begini. Jadilah pagi ini saya coba resep rumahan sambil tanya2 om google dan beberapa dikreasiin sendiri. Akhirnya bakso nya done,, 😊 Alhamdulillah laris manis untuk cemilan dihari dingin 🍜🍜🍜
Bakso sapi rumahan enak dan kenyal
-
Aziza Larasati“Makasih resepnyaa” -
Ma'anajah“Alhamdulillah semua syuka..terima kasih bunda nila almi...” -
kpopVIDEO project“Heemmmm...makasihh atas resepnya ...ak bkinnya msih kurng sempurna sih...kurang bwnag gorengnyaTapi rsanya udh ueeeennnaaaak....Thank you” -
nanda“Alhamdulillah makasih mbak resepnya enak bgt mbak baksonya belum sempat buat kuahnya udah keburu habis mbak baksonya dicemilin mulu😁😁😁abaikan bentuknya yg belepotan ya mbak.😊😊” -
Nuha“Mba reecok..enak mba baksony..mksih ya..izin share y mba” -
kpopVIDEO project“Untuk hasil d aku kali ini agak kurang kenyal...Dan aku kan gak pake perasa sama skali..hanya pakai perasa alami dari gula dan gram saja...jdi hasilnya mngkin tdak sperti yg d byangkan...tpi terimakasih sudah mmberikan resep ini...”
Udah lama kepengen buat bakso ala rumahan. Berhubung sekarang cuaca nya lagi dingin2 jadi pas deh makannya yang angat dan pedas begini. Jadilah pagi ini saya coba resep rumahan sambil tanya2 om google dan beberapa dikreasiin sendiri. Akhirnya bakso nya done,, 😊 Alhamdulillah laris manis untuk cemilan dihari dingin 🍜🍜🍜
Cara Membuat
- 1
Giling daging sapi yg telah dibersihkan bersama es batu dan bawang putih, campurkan telur, garam dan lada bubuk secukupnya.
- 2
Setelah daging halus pindahkan ke wadah yang agak besar. Kemudian tambahkan tepung kanji sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis sampai adonan dapat dibentuk bulat seperti bola.
- 3
Rebus air kurleb 3 liter. Setelah mendidih kecilkan api kompor, dan adonan yang telah dibentuk tadi dapat langsung dimasukkan kedalam air mendidih.
- 4
Tunggu bakso hingga benar2 matang. Jika bakso telah mengapung kepermukaan lalu pindahkan ke dalam air dingin untuk menghentikan proses pematangan sehingga bakso tidak lembek.
- 5
Untuk membuat kuah nya bisa dari air rebusan bakso tadi. Atau bisa juga dari rebusan tulang iga. Tumis bawang merah dan bawang putih halus, dan daun bawang. tambahkan sedikit lada bubuk, pala halus dan penyedap rasa secukupnya. Setelah wangi campurkan daun seledri tumis hingga layu.
- 6
Masukkan tumisan bumbu tadi kedalam air rebusan untuk kuah. Aduk hingga rata. Dan sajikan bersama bakso dan mie sebagai pelengkap.
Resep Serupa
-
Bakso sapi rumahan Bakso sapi rumahan
Liat isi kulkas masih ada stok daging kurban langsung deh dijadiin bakso yuk liat resepnya pasti simple banget
-
Bakso sapi rumahan Bakso sapi rumahan
Ceritanya aku suka bgt sama bakso tapi juga punya radang tenggorokan jadi kalo beli biasanya bnyak micin jadi sakit, aku beraniin aja buat cobak cobak bikin dan trnyata mamah papah ak sukaak
-
Bakso Sapi Enak dan kenyal Bakso Sapi Enak dan kenyal
Suami mau makanan yang kuah2, jadinya bikin bakso lagi deh... sering bikin bakso,baru kali ini bikinnya niat bentukinnya..jadi lebih cakep dan mulus hehe...kali ini saya engga pake tulang sapi untuk kuahnya karena ga beli. #PejuangGoldenApron2
-
Bakso sapi kenyal, enak Bakso sapi kenyal, enak
Dapat daging idul Adha, biasanya dibawa ke penggilingan,hari ini pingin nyoba bikin bakso sendiri,liat resep mbak Devi setia Riyanti,dan tarraaa... tenyata berhasil juga. Baksonya beneran kenyal, enak. Anak anak suka.
-
Bakso sapi kenyal enak pokok e Bakso sapi kenyal enak pokok e
Lg musibah corona ini jd was2 klw mau jajan. Pdhl kepengen banget makan bakso. Cari2 resep, diamati biar paham. Stlh paham cuzzz kedapur untuk bikin. . Alhamdulillah berhasil. .
-
Bakso Sapi Rumahan Bakso Sapi Rumahan
Bakso ini dibuat saat WFH dan SFH semua bahan seadanya karena nggak memungkinkan untuk ke pasar.. Alhamdulillah bahan seadanya jadilah bakso sapi rumahan ini...
-
Bakso Sapi Rumahan Bakso Sapi Rumahan
Anak2 di rumah lagi pada bosan makan.. Uminya sdh masak macam2 makanan tapi sepertinya anak2 kurang lahap... daripada beli makanan junk food seperti (Mxx, KXX & PXXXA HXX-disensor) alhamdulillah ada daging cincang di kulkas.. mungkin anak2 butuh makanan berkuah dan gurih yg tanpa penyedap rasa & bahan2 kimia.. bakso sengaja dibuat tdk terlalu kenyal dengan mengurangi komposisi tepung kanji dengan tepung beras dan tepung terigu.. alhamdulillah anak makannya kembali lahap..😊
-
Bakso sapi kenyal, enak, lembut Bakso sapi kenyal, enak, lembut
Banyak stok daging, jadi mari kita buat bakso kenyal
-
Bakso sapi kenyal lembut enak Bakso sapi kenyal lembut enak
Punya stok daging sapi pas idul adha belum di masak.. dibikin bakso aja yg ank2 pasti suka
-
Bakso sapi kenyal Bakso sapi kenyal
Wed,14082019Recook : mb Fitri SasmayaSebenernya saya sudah beberapa kali praktekkan resepnya mbak Fitri,cuma baru kali ini ingin reshare lagi untuk ikutan eventnya CP #kuraskulkas dihari raya idul adha 1440 H & siapa tau ada yg pingin ikutan masak sendiri dirumah,yg pastinya dijamin lebih bersih,sehat,non msg & pasti enak + kenyalnya asli..karena memakai daging sapi asli..dijamin anti gagal klo ngikutin step²nya.. Saya coba kreasikan jd tahu bakso,bakso puyuh & bakso rambutan..wlopun food processor sy kecil &muat hanya ¼kg daging,tapi sangat sy syukuri utk hasilnya yg uuwenak..puas bgt..alhamdulillah...#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Bakso sapi kenyal Bakso sapi kenyal
pernah bikin bakso ayam dan rasanya gak cocok dilidah, lebih baik bikin pakai daging sapi meskipun agak mahal harga daging nya tp yang penting worth it, oh iya kalo pakai ayam itu bakso nya kalo direndem pakai kuah bakso rasa ayamnya kerasa banget gitu hehe itu menurut saya, ini resep bakso sapi yang enak dan bisa jadi banyak
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)