コールドスタートから 甘口コーンバター

オトオト。 @cook_40134231
失敗無し。材料を全て入れてから、コールドスタートで作るコーンバター。
このレシピの生い立ち
誰でも調理のしやすいコールドスタートでやってみました。
コールドスタートから 甘口コーンバター
失敗無し。材料を全て入れてから、コールドスタートで作るコーンバター。
このレシピの生い立ち
誰でも調理のしやすいコールドスタートでやってみました。
作り方
- 1
トウモロコシは、芯から実を外しておく。*缶の時は水を切っておく。
- 2
鍋(またはフライパン)に材料を全て入れ、強火~中火で混ぜながら炒める。水分が飛んだら完成。
コツ・ポイント
甘いのが好みでない方は砂糖を抜く、または減量して下さい。醤油を、最後水分が飛んでから加えると香ばしく仕上がリます。
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居酒屋でお馴染みのメニュー。ごはんにのせて、しょうゆをひと垂らしすると、至福の味。「コーン・バターさえあれば、ごはんは食べられる」というのが我が家の結論。 さちごはん -
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