はんぺんのカレーコールスロー
一正蒲鉾株式会社 @cook_40099136
ベーコンとはんぺんをこんがり焼いたカレー味のコールスロー。野菜もたっぷり食べられます。
このレシピの生い立ち
一正蒲鉾の「ふんわりはんぺん」を使用した調理例です。
はんぺんのカレーコールスロー
ベーコンとはんぺんをこんがり焼いたカレー味のコールスロー。野菜もたっぷり食べられます。
このレシピの生い立ち
一正蒲鉾の「ふんわりはんぺん」を使用した調理例です。
作り方
- 1
キャベツ、にんじんはせん切りにし、塩もみをする。
- 2
ふんわりはんぺん、ベーコンは1cm角に切る。はんぺんは厚みを半分にする。かいわれ大根は1.5cmの長さに切る。
- 3
フライパンにサラダ油を入れ、２のふんわりはんぺん、ベーコンを焼く。
- 4
1の水気を切り、3、コーン、かいわれ大根を加え【A】で和える。
- 5
器に盛り、黒こしょうをふってできあがり。
コツ・ポイント
キャベツ、にんじんは塩もみすることでドレッシングの味馴染みが良くなります。
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