沖縄のソウルフード♬キンタコ風タコライス

tweety @cook_40121669
キングタコス風になる決めては上にかけるソース!! 1人ランチに。簡単夕ごはんにも。倍量で持ち寄りパーティーにもオススメ♥
このレシピの生い立ち
4年間住んだ沖縄で大好きでよく行っていた宜野湾のキンタコ(キングタコス)。内地に住んでいる今、無性に食べたくなるけど外食で食べるタコライスはコレジャナイ感が半端ない(笑)!!だから作ってみました♬
沖縄のソウルフード♬キンタコ風タコライス
キングタコス風になる決めては上にかけるソース!! 1人ランチに。簡単夕ごはんにも。倍量で持ち寄りパーティーにもオススメ♥
このレシピの生い立ち
4年間住んだ沖縄で大好きでよく行っていた宜野湾のキンタコ(キングタコス)。内地に住んでいる今、無性に食べたくなるけど外食で食べるタコライスはコレジャナイ感が半端ない(笑)!!だから作ってみました♬
作り方
- 1
タコミートを作る。挽き肉をフライパンで炒める。色が変わってきたら調味料を入れ更に炒める。味を見て塩こしょうで味を整える。
- 2
タコソースを作る。材料をすべてまぜておく。タバスコは辛いものが苦手な場合は省いてね。
- 3
平らな皿に白いご飯を盛り、タコミート、レタス、トマト、チーズの順に乗せる。ソースを好きなだけかけて召し上がれ♥
コツ・ポイント
タコミートができればもう90%完成!!
ソースは混ぜるだけで簡単なのにキンタコのあの味。ドバドバかけちゃって〜♬
チーズは溶けてないのがキンタコ風でイイんです(*‾∇‾*)くぅ〜
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18733410