トマトときゅうりのミルフィーユ☆

SAOGOLLY
SAOGOLLY @cook_40068052

定番夏野菜をオシャレに♪驚くほど簡単で美味しいです!
このレシピの生い立ち
畑のトマトときゅうりを、いつもと違う、白ワインに合うオシャレ前菜にと☆

トマトときゅうりのミルフィーユ☆

定番夏野菜をオシャレに♪驚くほど簡単で美味しいです!
このレシピの生い立ち
畑のトマトときゅうりを、いつもと違う、白ワインに合うオシャレ前菜にと☆

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材料

4人分
  1. トマト 2個
  2. きゅうり 1本
  3. 少々
  4. オリーブオイル 適宜

作り方

  1. 1

    トマトは半分に切り、3〜5ミリ幅に切る。きゅうりも半分の長さに切り、3〜5ミリ幅の縦切りにする。

  2. 2

    お皿に1を、きゅうり→トマト→きゅうり→トマトの順に乗せ、並べる。

  3. 3

    塩を軽くまんべんなく振り、オリーブオイルをかけてできあがり。

コツ・ポイント

重ねる量は自由ですが、1番下をきゅうりにすると、取り分けがしやすいです♪冷蔵庫で冷やして、食べる直前に味付けをして出して下さい☆

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家庭と仕事の両立に日々奮闘する2児の母。フードアナリスト3級を取得し、家族への『食育』にますます力が入ります!
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