ブロッコリーの春色サラダ✿
タイシーン @cook_40042503
細かくほぐしたブロッコリーにほくほく新じゃがとタラコの淡いピンクで春っぽいサラダに✿
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にちょっとずつ残ってたものを混ぜました。
ブロッコリーの春色サラダ✿
細かくほぐしたブロッコリーにほくほく新じゃがとタラコの淡いピンクで春っぽいサラダに✿
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にちょっとずつ残ってたものを混ぜました。
作り方
- 1
ブロッコリーはレンジで２～３分チンして細かめにほぐしておく。
-
- 2
じゃが芋は皮つきのままラップをしてレンジで5分～。竹串がスッととおったら皮をむいて形が残る感じに崩す。
-
- 3
コーンをいれて塩コショウ少々。
-
- 4
たらこの中身を出してマヨネーズ、しょうゆを混ぜる。
-
- 5
たらマヨを具と混ぜる。
-
- 6
-
コツ・ポイント
ブロッコリーの硬さはお好みですが少しやわらかめの方が味がなじんで子供でも食べやすいかと思います✿じゃが芋は大きさによって加熱時間を調節してください。マヨネーズの量はお好みで増減してください。
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