Ensalada de escarola y atún

#yococinoencasa#libro3Sabias que: la escarola es la centinela del hígado?La escarola es baja en calorías, fuente en fibra y agua. Tenlo en cuenta si has declarado guerra a la báscula y quieres incluir vegetales, es muy saciante. Esta rica en ácido fólico , imprescindible en el embarazo. Por su riqueza en betacarotenos, fortalece la mucosa de las vías respiratorias contra los virus y bacterias. Por su particular sabor dulce, con reminiscencias amargas ayuda a mejorar las funciones del hígado. Protege el corazón y es el amuleto de las personas hipertensas, con exceso de volumen o hinchazón abdominal.

Un primer plato rico y nutritivo. Se puede comer en todas las estaciones del año.

Empieza la temporada de ensaladas, esta es una ensalada rica y saludable. Además fácil de elaborar.

Esta es una ensalada más, entre el montón de variantes que podemos encontrar en la realización de una simple ensalada, aunque siempre se trata de ir variando ingredientes para no aburrir los paladares.

Hoy os presento una ensalada normalita, lo original es el aderezo, puesto que contiene “aceite de ortigas” y “vinagre de fresas”, por lo demás se trata de una ensalada bien simple, está claro que se puede aderezar con aceite y vinagre normal o de cualquier otro que poseáis.Receta del aceite de ortigas: Mirar mi páginaReceta del vinagre de fresas: Mirar mi página

Para una cena después de las fiestas 🎉Sencilla y rápida.

Rica, fresca y sobre todo muy rápida de preparar. Ideal para cuando llegas acalorado de la playa 🏖

Suelo hacerla para cenar. Es ligera y nutritiva.

Deliciosa y rápida.

#vegetal

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=40kdR8ZTAHA

Ésta ensalada es muy sencilla, me recuerda mucho a mi madre, tiene un poco de cada ingrediente, pero quizás su variedad de productos la hace tan espectacular

Está ensalada es muy versátil, se puede acompañar de arroz o servirse como canapés con galletas saladas.

Esta es mi ensalada de atún (a mi manera). Espero que os guste!!

Ensalada de atún, espinaca, tomate y pepino.

Porque era el plato que preparaba cuando vivía sola, es fácil y rápida de preparar

Recuerdo que estoy subiendo varias comidas saludables para un proceso de comer sano y bajar de peso . Empezamos con 100 kg y vamos por 97 kg en 1 semana solo comiendo saludable . Mi inspiración es : jennysambony su canal de YouTube es este : https://youtube.com/c/JennySamboni

Otra nueva ensalada. Para todos aquellos que disfruten de los platos ligeros.

#CookpadCocinaConAlexa

Llega el calorcito, y con el las ganas de refrescarse por fuera y por dentro. Así que para hacerlo por dentro , nada mejor que una rica ensalada.

Lo sabrosa que sabe 🤤🤤🤤👍