サイゼリヤ不二家ガスト風ほうれん草ソテー

た~ちん*
た~ちん* @cook_40163237

感謝!話題のレシピ入り。
不二家やガスト、サイゼリヤで食べられるカリカリベーコン入りのほうれん草ソテーです。

このレシピの生い立ち
不二家レストランの鉄板で出てくるほうれん草ソテーをイメージしました。
フライパンやスキリットのまんま、食卓に置いてもいいですね。
ガスト、サイゼリヤでも似たようなのがありますね。

サイゼリヤ不二家ガスト風ほうれん草ソテー

感謝!話題のレシピ入り。
不二家やガスト、サイゼリヤで食べられるカリカリベーコン入りのほうれん草ソテーです。

このレシピの生い立ち
不二家レストランの鉄板で出てくるほうれん草ソテーをイメージしました。
フライパンやスキリットのまんま、食卓に置いてもいいですね。
ガスト、サイゼリヤでも似たようなのがありますね。

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材料

二人前
  1. 厚切りベーコン 50g
  2. 冷凍のほうれん草 180g~200g
  3. バター 7g~10g(1キューブ)
  4. 食塩(お好みで) 少々(なくてもいい)

作り方

  1. 1

    2022年8月6日、話題のレシピ入りしました。
    ありがとうございます。

  2. 2

    2021.3.19「ガスト」の人気検索で1位になりました。
    ありがとうございます。

  3. 3

    2018年9月28日、
    『ほうれん草ソテー』の人気検索
    トップ10入りしました。
    ありがとうございます。

  4. 4

    厚切りのベーコンを用意。

  5. 5

    0.5センチ~1センチぐらいの幅に切ります。

  6. 6

    熱したフライパン(テフロン加工ものか、使いこんだ鉄製のいずれか)に
    油をひかずにベーコンを入れて焦げ目つくまで炒める。

  7. 7

    ベーコンに焦げ目がついてきたら、バターをいれる。
    (強火のまま)

  8. 8

    冷凍のほうれん草を、すぐに投入。
    バターが蒸発してくる前にドバッと入れましょう。

  9. 9

    1分~1分半、強火で炒めたら出来上がり。
    炒めすぎに注意しましょう。

  10. 10

    ベーコンとバターの塩気だけで味付けしています。
    もうちょっと塩味がほしい人は、
    出来上がってから、塩を少々ふってください

コツ・ポイント

調理時間は、3分かかりません。

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