10分で美味しい 油そば

@ちな
@ちな @cook_40191778

レシピは結構ありますが、酢じゃなくレモンのみというのはなかったので!
茹で時間によっては、5分でできます(*・ε・*)

このレシピの生い立ち
金龍そばが大好きで自分で作れないかなぁと思い作ってみました!
お酢を使うよりもレモン汁のほうが、より金龍そばに近くなります!

10分で美味しい 油そば

レシピは結構ありますが、酢じゃなくレモンのみというのはなかったので!
茹で時間によっては、5分でできます(*・ε・*)

このレシピの生い立ち
金龍そばが大好きで自分で作れないかなぁと思い作ってみました!
お酢を使うよりもレモン汁のほうが、より金龍そばに近くなります!

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材料

2人分
  1. ゴマ 20cc
  2. オイスターソース 20cc
  3. 醤油 20cc
  4. レモン果汁(ポッカレモン等) 20cc
  5. つけ麺用の太麺(ちゃんぽん麺でも可) 2玉~3玉
  6. のり(トッピング) 好きなだけ
  7. メンマ(トッピング) 好きなだけ
  8. ネギ(トッピング) 好きなだけ

作り方

  1. 1

    麺を茹でる。

  2. 2

    茹でている間に、ごま油・オイスターソース・醤油・レモン果汁を混ぜておく。

  3. 3

    茹で上がったら、お湯を切り皿に盛り、2で作ったタレを絡める。

  4. 4

    お好きな具材をトッピングして出来上がり!

コツ・ポイント

お好みで、ブラックペッパー等をかけても美味しいです!海苔は多めがおいしいかも。

私は、すっぱいのが好きなので食べながらレモン果汁を足していきますw美味しいですよヾ(。・ω・。)ノ
※レモン汁をお酢に変えてもOKですv

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はじめまして!出来るだけ簡単で美味しいレシピを載せていけたらなって思います(*´ェ`*)
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