ダイエット中に♪ショコラクッキー

ぴょんりん @cook_40109797
ダイエット中でも甘いものが食べたい♪ラカントを使って、カロリー低めのおやつを楽しんでいます♪
このレシピの生い立ち
ラカントのモニターに当選したので、ダイエット中にも食べられるヘルシーおやつを作っています♪
ダイエット中に♪ショコラクッキー
ダイエット中でも甘いものが食べたい♪ラカントを使って、カロリー低めのおやつを楽しんでいます♪
このレシピの生い立ち
ラカントのモニターに当選したので、ダイエット中にも食べられるヘルシーおやつを作っています♪
作り方
- 1
チョコとマーガリンをボールに入れ、湯煎で溶かしてよく混ぜる(レンジで様子を見ながら溶かしてもOK)
- 2
小麦粉・たまご・ラカントを入れて、よ~く混ぜる
- 3
モッタリなめらかになるまで、混ぜたらOK
- 4
かなり柔らかめなので、ラップに包んで冷凍庫で寝かせる(20分くらい)
- 5
角皿にクッキングシートを敷き、切った生地を並べて、160度で15分くらい焼く
コツ・ポイント
材料はそのつどよ~く混ぜます。生地は薄めに切った方がおいしいです。かためでカリカリッとした食感がよく出ます。
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