秘伝!!ねぎ味噌汁♪風邪ひきに効果あり?
むらさめもんがら @cook_40052056
風邪をひいたらねぎ味噌(汁)!主人の定番です♪ねぎたっぷりで温まりぐっすり眠れます♪
このレシピの生い立ち
風邪ひきにはねぎ味噌(汁)!って主人の呪文です^^;
秘伝!!ねぎ味噌汁♪風邪ひきに効果あり?
風邪をひいたらねぎ味噌(汁)!主人の定番です♪ねぎたっぷりで温まりぐっすり眠れます♪
このレシピの生い立ち
風邪ひきにはねぎ味噌(汁)!って主人の呪文です^^;
作り方
- 1
だし汁に味噌を溶き、お好みの味噌汁を作る。(濃いめがお勧めです)
- 2
沸騰したらみじん切りの長ねぎを加え
る。 - 3
ひと煮立ちしたら火を止め完成。(ねぎはほとんど生です)
コツ・ポイント
濃いめの味で、ねぎは限りなく生に近い状態でいただきます。特に喉風邪に効果あり?
お好みで生姜の絞り汁を加えても・・・
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